发布时间:2025-06-08 03:28:28 来源:悦刻正品联盟 作者:悦刻旗舰商城
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本文目录
主料辣椒1000g辅料花生300g黄豆400g盐250g芝麻油20g步骤1.准备好新鲜二荆条辣椒 ,去掉蒂柄,大全大全用夹干湿毛巾擦洗干净,家常家常晾干水分 。腌花腌花
2.细细剁碎。生的生
3.拌入食盐 ,做法做法腌制一晚上。大全大全
4.准备好黄豆和花生,家常家常提前洗净浸泡。
5.黄豆花生洗净 ,倒入电压力锅 ,加入冷水 ,没过食材,保压35分钟 。
6.黄豆花生晾凉 。
7.拌入食盐 。
8.一点点拌入辣椒。
9.混合均匀 。
10.玻璃瓶洗净,分装入瓶,瓶口倒入芝麻油,密闭封口。
11.置阴凉处存放入味即可享用。
500克干花生、线椒、小米辣、八角 、桂皮 、香叶 、生抽 、香醋、高度白酒、生姜、大蒜 、辣鲜露、美极鲜酱油、白糖
1500克干花生用开水泡三个小时 ,时间到时剥去花生皮,再放入碗中多清洗几遍,放入玻璃碗中备用
2锅中放入200克清水,放入香叶、八角 、花椒 、小茴香、烧开后再烧五分钟,时间到时关火备用。线椒和小米辣切辣椒圈,生姜蒜子切片 ,放入花生米碗中
3碗中调个料汁,先倒入一大勺生抽 、半勺辣鲜露、一勺香醋 、小半勺高度白酒、白糖三勺、小半勺美极鲜酱油 ,搅拌均匀倒入花生米盆中,再倒入熬好的料汁再次搅匀 ,包上保鲜膜冰箱冷藏24小时即可食用
食材
花生200克 、黄豆100克、黄瓜20克 、胡萝卜20克、香菜20克、盐10克、八角5克、桂皮5克、辣椒段5克、水1000毫升 。
1/食材展示:花生200克、黄豆100克 、黄瓜20克 、胡萝卜20克、香菜20克 、盐10克、八角5克 、桂皮5克 、辣椒段5克、水1000毫升。
2/准备材料 :花生、黄豆浸泡一夜 ,黄瓜切丁 ,胡萝卜切丁。
3/腌渍辅料:将黄瓜、胡萝卜用少许盐腌渍 。
4/煮花生黄豆:锅里放水 ,加入黄豆 、花生 、八角 、桂皮、辣椒段和盐,煮25分钟 ,煮熟盛出放凉 ,加入黄瓜、胡萝卜丁,加少许香菜拌匀即可 。
5/美味又好吃的花生泡制咸菜完成开吃了。
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